Şef Serkan İba’dan et şov

Dünyaca ünlü şefler el becerilerini ve marifetlerini göstermek için değişik illerde bir araya gelerek etkinlikler düzenlerken, bir birinden değerli ustalardan Adana’nın tanınmış ismi  Serkan İba  görsel şöleni ile davetlilerden tam not aldı.

Eti her şekilde keserek farklı sunumlar yapan  Şef Serkan İba, müşterilerine farklı lezzetler sunarak eti ne şekilde yemeleri gerektiğini gösterdi.  Ünlü Şef Serkan İba, mutfağında adeta yemeklerle şov yaparak görsel bir şölen sundu. Yaptığı birbirinden lezzetli yemekler  davetliler tarafından tam not alan Şef Serkan İba başarısını perçinledi.

Adana’nın sıcak kanlı insanların misafirperverliğiyle mutfak kültürünün dünyaya tanıtılması amacıyla düzenlenen etkinliklere katıldığını belirten Ünlü Şef Serkan İba, “Adana farklı kültürleri içerisinde barındıran nadir İllerimizdendir.  Bu medeniyetlerin kültürünü, sanatını ve yaşam biçimini bu mekanlara ve mutfak kültürüne nakış nakış işlendiğini görmek mümkündür. Adana mutfağının vazgeçilmezleri arasında bir çok baharat çeşidi bulunmaktadır.  Adanamız, sebzeleri, meyveleri, narenciye  ve onlarca farklı yöresel ürünleri ile 100’lerce farklı yemeğin oluşmasına sebep olmakla beraber  insanlığında damak zevki, sofrası ve mutfağına da kaynaklık etmiştir. Amacım, Adana mutfağını tüm dünyaya tanıtmaktır” dedi.